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Wieland hett Platz.

03.01.2014

Lange waren die dunklen Bäckereiräume am Wielandplatz eher eine Bedrohung, denn eine Einladung zum Käffele. Aber das hat sich seit dem 3. Januar diesen Jahres grundlegend geändert. Mit Radius 39 ist ein Bistro-Laden-Café-Quartiertreffpunkt entstanden. Der Wielandplatz lebt auf.

Lisa & Benedikt Vonder Mühll haben sich den neu renovierten Laden geschnappt und ihr verblüffendes Konzept umgesetzt. Welches Konzept? Nun, bereits der Name «Radius 39» lässt das eine oder andere Fragezeichen aufblitzen.

Hat sich da ein Ingenieurbüro in der alten Bäckerei eingenistet und den Wielandplatz falsch vermessen? Oder sind Lisa und Benedikt vermessen und nehmen nur Gäste in einem Radius von 39 Kilometern in ihren Räumlichkeiten auf?

Nix von alledem. Die Globalisierung und die damit verbundene Unsinnigkeiten langer Transportwege für Produkte kehrt das Ehepaar Vonder Mühll um. Lisa und Benedikt Vonder Mühll bieten ausschliesslich Gemüse, Käse, Öle, Obst und andere Lebensmittel an, die im Radius von 39 Kilometer produziert wurden. Sowas nennt sich konsequente Umsetzung des lokalen Charakters nebst Rücksicht auf die Umwelt.

Bereits am Eröffnungstag am dritten Tag des Neuen Jahres sind einige Gäste im Laden, im Café und an der Bar anzutreffen. Es scheint, dass hier ein Bedürfnis der Anwohner erfüllt wird. Wie im Konzept der beiden initiativen Gründer und Inhaber zu lesen ist, soll Radius 39 auch ein Treffpunkt am Wielandplatz werden. Das ist nicht nur ein lobenswerter, sondern hoffentlich auch wünschenswerter Gedanke der Anwohner.

Jedenfalls wünscht die Redaktion des NEUBADMAGAZINs nicht nur einen grossen Radius an Anerkennung, sondern echten, langanhaltenden und vor allem nachhaltigen Erfolg.


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